近日就爱色色，蜜雪集团（02097.HK）崇拜发布《2024 环境、社会及管治（ESG）论说》（下称“论说”）。这是蜜雪集团上市后发布的首份 ESG 论说，全面回首了集团在透明化处分、职工福祉、食安不断、公益助农以及可握续发展等 ESG 方面的实行和效果。

这份论说与公司年报险些同期发布，外界关于这家现制饮品头部企业的柔软度和商量，也呈现出权贵增长。也因为此，这份 ESG 论说提供了一个全新的视角，一窥蜜雪冰城握续构建的绿色价值链。

门店邦畿再扩大，“高质平价”可口远飘全球

剿袭“让全球每个东谈主享受高质平价的可口”的办事，2024 年蜜雪冰城门店邦畿握续扩大，为不同地区的破费者带去崭新可口。箝制 2024 年，蜜雪冰城在中国及国外 11 个国度开设逾 4.6 万家门店，居于现制饮品全行业畛域之首。

推广经由中，蜜雪冰城络续“解锁”破费新场景，激励破费翻新活力。论说泄露，2024 年蜜雪冰城聚蚁合国邮政开设 13 家“蜜雪冰城”联名店，在高速服务区布局25家店，行运咖将门店拓展至青海、新疆等内陆省、自治区，将“高质平价”的好咖啡带到更多方位。

国际化计谋也在稳步鞭策。此前 3 月 28 日，蜜雪冰城崇拜怒放日本加盟，与协作伙伴们在日本街头，共同书写更多“甘好意思故事”。前不久，蜜雪冰城哈萨克斯坦首店崇拜开业更是引发网友热议。

“三二一产业和会”，构建甘好意思全产业链

门店畛域扩大背后，蜜雪冰城在上游产业扎根越来越深。高度数字化的端到端供应链体系，是蜜雪冰城高质平价成见的基石，也为跨地域、跨品类闲散委用一杯“真、鲜、纯”的居品提供有劲保险。

论说泄露，箝制现在，蜜雪冰城采购收罗心事全球六大洲、38 个国度，深刻起源采购，选择近 20 种生果。2024 年 12 月聚积君乐宝联合建立“雪王牧场”，握续深化在中枢原料产地的参加。

“从田间到杯口”，蜜雪冰城搭建了全链路的保鲜不断体系，通过自然选材、产地建厂、或者配方、冷链收罗握续扩大等维度，全链路确保原料崭新度和丰富养分，助力蜜雪冰城在州里、景区、偏远地区以及国外等快速推广。

现在，蜜雪冰城仍是构建“三二一产业和会”模式，以 4.6 万家门店为中枢，带动五大坐褥基地竣事中枢原料自产，并建立多种生果及农居品的订单培植基地，聚积数十万农户，变成“企业+基地+农户”闭环。

在农业端，集团坚握产地直采，保护培植户的收益。关于历久协作的培植户，给于保底收购保险，并按照制品率对采摘鲜果进行采购订价。另外，通过成立云南咖啡培植者救济中心、开展“蜜雪冰城遮荫树情势”、“优质果园扶握推敲”、成立聚积实验室等多种相貌，与协作伙伴扫数扶农助农，鞭策农业产业化与乡村振兴。

蜜雪冰城雪王荣获“首席柠檬推选官”称呼

冰鲜柠檬水深受破费者醉心，在柠檬上游产地，蜜雪冰城的参加也在握续深化。除布局重庆坐褥基地外，蜜雪冰城还匡助果农作念聪惠农业升级，期骗“水肥一体化+物联网”管控、无东谈主机植保功课、提供培植技艺和科学不断培训等方面，助力果农增产增效。

布局光伏发电情势、包装减塑，打造“绿色价值链”

在产业链布局方面，蜜雪冰城是“吃螃蟹的东谈主”，行业最早竖立中央工场，且是少量数竣事中枢饮品食材100% 自产的品牌，迄今在天下建有五大坐褥基地。在坐褥基地的绿色低碳转型方面，蜜雪冰城雷同走在行业前哨。

践行 ESG 理念，蜜雪冰城通过在坐褥基地引入智能化动力监控系统、节能校正轮回水泵、在喷塔情势中集成开垦余热回收系统以及引入新风预冷系统、智能照明系统等各个维度，握续进行绿色升级，灵验竣事节能减排。

论说泄露，2024 年河南坐褥基地和广西坐褥基地运行自建光伏发电情势，其中河南坐褥基地全年完成 5.99 兆瓦光伏组件装配，并于 12 月底竣事全容量并网，瞻望年发电量可达 6000 兆瓦时；广西坐褥基地光伏情势年发电量达 2614 兆瓦时。

广西坐褥基地屋顶光伏

包装耗材方面，集团通过优化珍珠纸箱结构、盘曲纸箱隔卡谋划、精简纸箱克重等方式系统性改进包装材料，并通过盘曲封箱胶带等举措，握续推动包装“减塑”。

收获于灵验的环境不断体系，大咖国际河南坐褥基地已获取 ISO 14001:2015认证，并完成国度级和河南省级绿色工场认证。

此外，2024 年，蜜雪冰城还聚积腾讯公益推出“不要打包袋”环保活动，饱读舞主顾通过微信小步履下单时聘用“不要打包袋”，领取腾讯公益小红花、并蓄积兑换“环保代言东谈主”牵挂徽章。论说泄露，活动时候，聘用“不要打包袋”的订单达到 2526 万单。箝制 2024 年底，聘用“不要打包袋”的订单数已达 1.86 亿笔。

“不要打包袋”活动

引入“智能出液机”，握续鞭策“万店如一”

现制饮品正处于快速发延期，但市集强盛发展机遇背后，雷同面对推行挑战，食安圭臬、行业轨范以及东谈主才梯队建立等诸多维度，仍然有待加强。动作行业畛域第一的连锁品牌，蜜雪冰城恒久积极拥抱翻新，戮力打造行业高质料发展“范本”。

末端门店方面，蜜雪冰城也在握续参加作念聪惠化升级。现已竣事天下门店监控录像头心事，并逐渐引入智能化开垦，擢升门店制作圭臬化和效用。

蜜雪冰城还为加盟商提供全想法的培训课程，组织资深导师一双一诱骗。针对国外加盟商，蜜雪集团还会双语培训。同期，在年内开展“候鸟推敲”，为面向国外加盟商的双语培训师团队提供门店圭臬等多维度课程，握续匡助加盟商增收增效，助力加盟商的甘好意思行状历久肃穆发展。

积极投身公益行状，让爱心致力于传递

企业发展经由中，蜜雪冰城雷同热衷公益行状。2024 年，集团对外捐赠金额逾越 1400 万元东谈主民币。应答台风“摩羯”挑战同期，大咖国际还统筹各方资源，向定安捐赠 100 万元以及定向捐赠救急物质。

蜜雪集团也在积极参与构建考究无比、有爱的社区公共庭。论说泄露，2024 年集团握续为户外办事者提供超“爱心茶”，为高考生竖立“爱心助考站”，还辞世界独处症柔软日举办活动，关爱独处症儿童。此外，蜜雪冰城还接入“宽解餐一块捐”公益微插件，扩大公益心事场景，饱读舞全社会扫数参与，让爱心致力于传递。

“你爱我就爱色色，我爱你，蜜雪冰城甘好意思蜜”彰着不仅仅一句品牌标语，亦然蜜雪冰城用初心和握续活动书写的实行“答卷”。